Data Tumbuhan

Roselle (Asam Susur)

Rozel / Asam susur
(Hibiscus sabdariffa)
MALVACEAE

  • Merupakan pokok renek yang boleh mencapai ketinggian 4 meter.
  • Batangnya berkayu di bahagian pangkal.
  • Biji asam susur mempunyai kesan julap iaitu melawaskan pembuangan air besar.
  • Ia mengandungi vitamin A, B dan C yang penting untuk kesihatan mata, sel dan kulit.
  • Kaliks dibuat sirap, jem dan agar-agar.
  • Biji dipanggang dan sesuai sebagai pengganti minyak masak.
  • Pucuk dan daun muda dimakan mentah atau dimasak.
  • Mempunyai rasa sedikit masam dan berlendir.
  • Mempunyai pelbagai varieti yang mempunyai kegunaan khas seperti untuk diambil pucuk atau buahnya sahaja.
  • Asam susur juga dijadikan sumber serabut seperti jut untuk dibuat tali, guni dan berguna dalam industri pemprosesan kertas.

Rujukan Herba:

1 comment:

Anonymous said...

SESIAPA YANG MAHU BELI SEMUA PRODUK HASILAN ROSELLE SEPERTI JEM ROSELLE, KORDIAL ROSELLE, TEH ROSELLE, ROSELLE KERING, HALWA ROSELLE, PATI ROSELLE DAN ROSELLE SEGAR.HUBUNGI SAYA :01979835889.
BEKALAN KONSISTEN.LADANG 80 EKAR .TQ